Un mensaje desde Aramburu Bis

Llegando a San Telmo se emplaza el restaurante Aramburu Bis del destacado chef Gonzalo Aramburu. Un espacio de decoración retro y amplio salón. En las estanterías vinos de las mejores bodegas para acompañar sus platos. Tienen la cocina a la vista y una carta corta que cambia con cada estación. Sus platos: Cordero braseado con especias sobre espuma de maíz orgánico y queso feta Provoleta de queso de cabra con tomates frescos y calabaza asada, Churrasquitos de hígado de ternera con puré de papas trufado cebollas morrones asados jugo de coñac y huevo frito. El postre: Húmedo de chocolate con crema helada de menta y té de jazmín.

Características

• Área fumador
• Área no fumador
• Reservas