Un mensaje desde Rëd Resto & Lounge (Hotel Madero)

Rëd Resto & Lounge encontrará una experiencia gastronómica única en Buenos Aires. Su decoración combina cálidas maderas, arte ecléctico, y por supuesto detalles en rojo. Nuestro Chef Ejecutivo, Alejandro Bontempo, lo invita a disfrutar las texturas y aromas de una tierra incomparable, en un menú que combina sabores autóctonos con la imaginación de la cocina de autor. Entre sus creaciones se encuentran: Lomo asado de ternera con papas pont neuf Ensalada verde y salsas argentinas Cordero patagónico relleno con tomillo, servido con papas rosti Atún rojo con semillas de sésamo tostadas, Chocolate y plátano moelleux La esfera de maracuya, espuma de chocolate blanco y frambuesa. Además, cuenta con una exclusiva cava, con un sommelier que lo asesorará personalmente para elegir entre alguna de las botellas de las más prestigiosas bodegas del país. Horarios de Red Resto & Lounge: Desayuno: 6:30 a 10:30 hs Almuerzo: 12:00 a 15:00 hs Cena: 20:00 a 0:00 hs

Características

• Acceso para discapacitados
• Aire acondicionado
• Baños para discapacitados
• Barra de tragos
• Carta Braille
• Comida para celíacos
• Descorche
• Estacionamiento
• Menú ejecutivo
• Mesas al aire libre
• Reservas
• Valet parking
• WiFi