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Restaurante Olaya

Ver mapa Humbolt 1550, Palermo
Puntaje:
4.06
Calificación:
Muy Bueno
Comentarios:
17 Comentarios

Perfecto.

raul G.
Cocina:
Peruana
Precio:
$$$$
4.2941 estrellas de 5
3.9412 estrellas de 5
3.9412 estrellas de 5

Un mensaje desde Olaya

Su chef, José Castro Mendivil, cuenta con diez años de experiencia en el sector. Ubicado en Palermo Hollywood, ofrecerá recetas de Perú con influencia de las cocinas árabe, africana, francesa e italiana. Olaya es el resultado de diez años de una exitosa gestión en Buenos Aires de su chef, quien abrió y posicionó a los mejores restaurantes peruanos de la ciudad, entre ellos Osaka, Sipan y Mullu. Considerado y reconocido como pionero absoluto de la alta cocina peruana contemporánea tanto en Argentina y Uruguay, fue premiado por el gobierno peruano como uno de los mejores y más agresivos gestores y embajadores de su gastronomía colaborando con la campaña de difusión para impulsar la marca Perú a nivel mundial. Rescatando la fusión del limón persa traído a América en 1942 por los españoles y del ají peruano y andino que dieron como fruto de esta mágica unión al ceviche, ícono y orgullo peruano por excelencia, un ejemplo perfecto de una fusión simple y fresca.

Detalles

Días y horarios
Lunes a sabado de 12:00 Hs a 15:00 Hs y 20:00 Hs a 00:00 Hs
Teléfono
5217 6862
Sitio web

Métodos de pago

  • Efectivo
  • Mastercard
  • VISA

Características

  • Acceso para discapacitados
  • Aire acondicionado
  • Baños para discapacitados
  • Barra de tragos
  • Carta Braille
  • Mesas al aire libre
  • Reservas
  • WiFi

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Humbolt 1550, Palermo
Calificación:
Muy Bueno
Puntaje:
4.06/5
Comentarios:
17 Comentarios
4.2941 estrellas de 5
3.9412 estrellas de 5
3.9412 estrellas de 5

OPINIONES VERIFICADAS El 100% de los comensales han reservado en este restaurante.

Comentarios

Perfecto.

Servicio
4 de 5 estrellas
Comida
4 de 5 estrellas
Ambiente
4 de 5 estrellas

viernes 21/oct. La comida es buena, nivel de atención malo,hace falta un encargado de mozos, falta visión del propietario respecto de servicio,muy ruidoso y la carta de bebidas pobre y tuve que cambiar cuatro veces por falta del producto!!! no recomendable.

Servicio
2 de 5 estrellas
Comida
3 de 5 estrellas
Ambiente
1 de 5 estrellas

La pasamos muy bien. Excelente la atención por parte del mozo

Servicio
4 de 5 estrellas
Comida
4 de 5 estrellas
Ambiente
4 de 5 estrellas

La comida muy rica, el servicio un poco lento y había mucho ruido.

Servicio
3 de 5 estrellas
Comida
4 de 5 estrellas
Ambiente
4 de 5 estrellas

Ambiente post moderno, cocina a la vista. El pulpo excelente. El ceviche muy bueno.

Servicio
5 de 5 estrellas
Comida
4 de 5 estrellas
Ambiente
4 de 5 estrellas