Un mensaje desde La Baita La Baita

En nuestra Baita de Palermo Viejo tenemos como lema "Italia, el Arte en la Cocina". Nadie descarta que Italia es la cuna del arte en el renacimiento y en la antigua Roma. Para los italianos la cocina es parte de su arte y de su cultura, todos sabemos su exigencia como comensales. En la Baita somos también muy exigentes en la cocina, la cual es totalmente italiana, incluyendo las fusiones que se aceptan hoy en la península. Consideramos la adaptación de las porciones a lo que solicita el comensal argentino el cual habitualmente no come el "Primo e secondo piatto" sino uno solo de ellos. Orgullosos de estar en Buenos Aires y aprovechar productos de alta calidad y producción nacional (inigualables lomos de novillos, insuperables corderos), algunos productos como la mortadela de puro cerdo con pistacchio, el jamón crudo, y las pastas secas, entre otras cosas, son italianas.

Características

• Aire acondicionado
• Barra de tragos
• Carta Braille
• Delivery
• Descorche
• Menú ejecutivo
• Mesas al aire libre
• Reservas
• Show
• WiFi